類別: 西式/多國菜
地址: 大坑施弼街12-13號價錢: $200~$450
招牌菜: 西班牙烤乳豬
營業時間: 星期一至日: 17:00-01:00 Happy Hour: 17:00-19:00
電話: 2808 2638
話說大坑的飲食list中，近年可能因為貴租的原因，因此引入了不少高級格調的西餐廳。除了新開的Bond，位於施弼街的The Social House也一直是我的侯選之列。之前去大坑經過數次也只是擦身而過，機會一直到前陣子生日時才想到這裡吃生日飯慶祝。
而這裡的確是一個很合適慶祝重要節日的好地方。裝修極具英倫酒吧風格，以啡色為主，配以霓虹色的壁畫，燈光和擺設等，讓人坐得十分舒服。而不得不說的是，這裡其實也會在某些節日搞節日的主題的：例如在萬聖節前後就會在門口堆砌一個假的墳墓裝飾，可說是十分有玩味。
晚餐Menu的選擇可以說是比較豐富。由前菜，主菜到甜品各自有十多款的選擇和配搭；更有特選的波士頓龍蝦或安格斯牛扒3 Course Set。當然，也少不了豐富的Wine Menu！
作為前菜的沙律爽脆可口，有點水份，算是不過不失。沙律醬汁的味道酸酸甜甜，卻非單純的意大利醋，十分開胃。
麵包帶點甜紅椒，有點特別。麥味不算香濃，但搽上牛油還不錯，可惜是沒湯配送。
地中海式香辣魷魚：作為前菜，其實賣相有少許和想像中有出入。因為它全碟都是魷魚圈，再配以黃椒，香草，煙肉火腿等。辣度並不算高，但卻做到惹味開胃；然而魷魚肉質有點粗糙，鮮味稍有不足，加上整體溫度只是偏微暖，其實更合適作為冷盤。
Grilled US Angus Striploin Steak: 美國安格斯西冷，理所當然叫medium rare。上碟的網狀花紋賣相甚佳，然而生熟度的控制上有一點點暇疵，外圍部份切切第一塊稍為比較過熟，但幸好到切第二塊已經明顯是三到四成左右的生熟度。而西冷整體煎封度不錯，將肉汁和血水完整地鎖著，入口時牛味濃郁，肉汁滿溢。雖未達和牛品質，但已經算是收貨。
配菜上也明顯花了點心思，在吃肉之餘也不忘健康的配搭；並非一般傳統薯條和薯蓉，而是有焗薯，露荀，甘荀，秋葵和香菇。
1/4西班牙烤乳豬：乳豬經過45分鐘慢烤，基本上點此菜的一刻侍應已告知必須要等。因此是最後才上的主菜。而出來的效果沒令人失望，外皮較厚，有點似中式的燒腩外皮，但卻脆而帶香烤滋味，皮下脂肪其實不算多，所以肥而不算膩；肉質也絕對多肉且夠嫩滑。但敗筆反而出在自家調制的醬汁上，雖有類似茴香，肉桂的味道，但偏鹹而味淡，未免不夠提味。
Berton Vineyard Cabernet Sauvignon Australia 2013：一杯$88，配紅肉怎可沒紅酒，Drink Menu的Glass house wine中，它其實是最貴的。此澳洲2013的Cabernet 色澤度較深一點，入口容易，味道先甜後酸，質感厚薄算均勻，葡萄酒香後勁隨酸味同時湧出；然而橡木香味較低，也不帶很重的苦澀度，送紅肉也算匹配。
Apple Napoleon：兩種甜品是同時上檯，生日的擺碟有蠟燭也十分顯心思。先講蘋果拿破崙蛋糕。玉桂味十分濃厚，然後內餡則是有咬口的熟蘋果肉，不過卻是比較酸；整體上偏脆口，不過感覺較為乾身了一點。
Dark Chocolate Moose：我反而很愛這個Dark Chocolate Moose。朱古力慕絲口感綿密，口感呈黏稠，有少許奶凍，又有點似Tiramisu；黑朱古力味也是十分濃郁，再加上嫩滑的雲呢拿雪糕和焦糖脆脆，是一個很甜美的收場。
總結：埋單$968，生日飯雖沒過千但也算很飽肚滿足。它雖身在大坑，但定位和價錢較似以前提過天后的Jacky’s Kitchen，如我之前所講，算是合適作節日慶祝的小館。但作為大坑的飲食競爭之地來說，它雖然選擇多但是風格略顯單調，穩守相信絕對是沒問題。但若要再進一步，又何止需要節日主題上的Gimmick就成？
廁所評價: 4.1/5
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