類別: 越南菜
地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地下G02-03號舖價錢: $200~$400
招牌菜: 五香無骨雞翼配羅望子醬
營業時間: 星期一至四: 12:00-00:00 星期五至六: 12:00-02:00 星期日: 14:30-00:00
電話: 2871 1711
若講起利東街，你會想起什麼？是謝安琪的喜帖街，還是卡樂B的薯片專門店？無論你想起什麼，利東街其實於兩年前重開之後，整個格調都走向高尚式發展。尤其不少中高檔的餐廳更是一間接一間開幕，且平均每間都有一定的人氣。
這次所提到的La Bo La。本來應該是聖誕期間就出文的，事關去這餐廳的當日，正是聖誕前夕，和C小姐以及其友人CK共吃一頓聖誕晚餐。
它還真的十分不易找，因為它的位置在利東街尾近皇后大道東，而且還在喜遇旁邊的巷中，若不細心留意，你幾乎不會發現到。而它外表看來似是一間酒吧和西餐廳，但實際其實是一間越南餐廳，令人十分意想不到！而講到它的來頭，更是由葉澍堃的細兒子所開。
以環境來說，比起蘭桂坊，它的格局反而更有國外的酒吧風，也匹配利東街的歐陸風格主題；店內以啡色為主調，無論地板、天花和牆身都用上木板，可說是極有格調。
Menu以越南菜和自家Cocktail為主打，推介上雖然它也有Pho。但既然是聖誕晚餐，我們當然要吃得更好一點！
先來三杯Cocktail 打底，如我上面提到，這裡的Cocktail都是自家調制，大多款都頗有特色，索價要$88~$98一杯，算是正統酒吧的價錢：
朋友C小姐要的是這裡的招牌特飲La Bo La，以薄荷葉和九層塔，再混以Gin酒、青檸、接骨木花和梳打水而成，入口清涼，有點似泰國的薄荷香茅茶。
另一位朋友CK則是選擇La Bo La G&T，和以上前者不同的是用上小黃瓜絲代替接骨木花；以Tonic Water代替梳打水，因此入口雖然同樣清涼，但多了一份黃瓜帶來的苦澀味。
我則是要了這杯Black Manhattan，以波本威士忌混和averna利口酒再加上車厘子而成，甜、辣、苦三者平衡而恰到好處，是一種理想的味道。
有酒又豈能沒前菜小食，先來一份越式炸網紙春卷($68)。由於用上米網紙，因此外在的脆口度十分理想；內餡仍是基本的配料，但比起Brass Spoon 的過度飽滿，它的份量比較平衡，算是水準高之作。唯一奇怪的是伴碟配料太多，我幾乎以為自己是在吃Pho而不是春卷。
五香無骨雞翼配羅望子醬，一客$78，是次重頭戲。這雞翼真的值得大推介。首先是所用雞翼十分大隻。外在炸漿上得薄而脆，內裡是 無骨啖啖肉且充滿肉汁，五香粉的味道已全被雞肉吸收。
羅望子醬的酸甜度不算很高，有點似麥當勞的甜酸醬，但又更為濃郁一點，令此雞翼更為錦上添花，絕對是不應該錯過的一道菜。
輪到主菜部份，我的是咖哩牛腩配法包($168)，咖哩汁方面有加香葉，若說似越式，倒不如說它更似泰式咖哩；牛腩方面則燜得十分淋，鬆軟入味，很值得加分。可是法包只有四小件，份量太少，食得到喉不到肺。
Ｃ小姐的烤羊架，$178份量三件，賣相不俗，她讚不絕口。羊架肉香十足，肥而不膩，也以盡去羶味，加上一整兜香草汁，盡見師傅功架！
朋友CK的芝士焗大蝦配蒜蓉包($168)，賣相較為簡撲，上檯已聞到十分濃厚的大蝦香味。入口更見層次，蝦肉的彈性再加上芝士的Creamy，若認為味道稍為淡的話還可加少許伴碟的粗鹽和青檸吊味，再配上惹味的蒜蓉包，表現不俗。
飯後各來一客甜品，各$58，分別為Crème Brulee焦糖燉蛋和Panna Cotta鮮奶布丁，味道清甜，作為一個不錯的收場。
總結：連加一$1230埋單，每人約$400左右。以環境氣氛，廚師功架來說其實不算差。不過以單頭Portion的份量來說，它未免是有點細。因此它算是好食，卻未算抵食；重質，卻不夠重量。
但即使如此，環顧利東街，其價錢下有這種水平亦實屬難得；而且若是一大班人去聚餐或聊天，它也算是一個不錯的好地方。
廁所評價：3.7/5
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